Ternak Website
Peluang Bisnis

Usaha Warung Tenda Jadi Alternatif

Usaha Warung Tenda Jadi Alternatif

Topik kita kali ini yakni usaha warung tenda jadi alternatif. Jika Anda tidak ingin menyewa kios atau ruko, maka mendirikan warung tenda dapat menjadi alternatif yang Anda pilih. Selain menghemat anggaran untuk sewa tempat, pada saat tertentu Anda juga bisa berpindah tempat ke lokasi yang lebih ramai.

Usaha Warung Tenda Jadi Alternatif

Usaha Warung Tenda Jadi Alternatif

Misal di kampus UGM pada hari Minggu begitu ramai dikunjungi orang untuk jalan-jalan pagi. Banyak pedagang kuliner yang mengangkut dagangannya dan mendirikan tenda di sekitar kampus tersebut. Tentunya dengan persetujuan pihak kampus atau pihak pengelola.

Konsep Menu Makanan Warung Tenda Unik

Pada bisnis warung makan tenda menu masakan yang dapat dijual juga dapat bervariasi seperti berjualan di tempat permanen. Penyetan, lontong opor, nasi kuning, nasi pecel, sea food, Chinese food, soto, bakso, apa pun menunya dapat disajikan menggunakan warung tenda.

Akan tetapi, semakin banyak variasi menu yang Anda tawarkan, maka semakin banyak pula barang-barang yang harus Anda angkut. Oleh karena itu, pikirkan pula kepraktisan dalam pengangkutan. Terlalu banyak barang juga akan membuat tenda menjadi penuh.

Strategi awal usaha warung tenda

Anda harus membuat beberapa strategi awal memulai bisnis warung tenda. Hal ini dilakukan agar ketika sudah mulai Anda sudah yakin akan berhasil. Berikut strategi dan tips membuka warung usaha tenda yaitu :

  1. Tentukan menu masakan yang akan Anda sajikan dalam warung tenda. Menu masakan akan menentukan banyak sedikitnya barang yang harus Anda angkut.
  2. Jika Anda tidak ingin tiap hari repot angkut barang, sediakan gerobak untuk menyimpan barang-barang. Cari tempat di dekat warung tenda yang aman untuk memarkir gerobak setiap Anda menutup warung tenda. Anda bisa menyewa halaman samping rumah milik orang sekitar dengan harga murah.
  3. Sesuaikan luas tenda dengan lokasi dan barang-barang yang akan Anda tempatkan dalam tenda.
  4. Jika Anda bisnis kuliner warung tenda pinggir jalan, maka jagalah hiegenitas dari makanan atau masakannya serta penyajiannya.
Permodalan usaha warung tenda

Sebelum buka usaha warung tenda, Anda harus mempersiapkan segala hal yang berkaitan seperti :

  1. Tenda, minimal ukuran 3 x 3 m. Ukuran, kualitas bahan dan model tenda menentukan harga tenda. Pilihlah bahan yang kokoh agar tidak mudah bocor, roboh atau diterbangkan angin. Dan buatlah desain warung tenda unik dan gaul untuk menarik para pelanggan milenial.
  2. Spanduk dengan ukuran disesuaikan tenda. Spanduk sekaligus berfungsi sebagai penutup bagian samping tenda.
  3. Peralatan memasak sesuai dengan menu masakan yang akan Anda sajikan.
  4. Peralatan makan.
  5. Meja kursi. Jika Anda ingin membuat lesehan, Anda cukup membentangkan tikar dan menaruh meja berkaki pendek.

Analisis usaha warung tenda

Berikut rincian modal bisnis atau usaha warung tenda beserta kisaran keuntungan dan perkiraan BEP.

Modal awal usaha warung tenda
a. Seperangkat tenda berangka besi 3 x 3 Rp 750.000
b. Meja kursi Rp 750.000
c. Peralatan masak Rp 1.000.000
d. Peralatan makan Rp 500.000
e. Spanduk Rp 200.000
Total modal buka usaha warung tenda Rp 3.200.000
Biaya operasional
a. Belanja bahan baku Rp 6.000.000
b. Kertas pembungkus, kantong plastik, dll Rp 400.000
c. Transport, retribusi harian, telepon Rp 600.000
d. Gaji karyawan 1 orang Rp 500.000
Total biaya operasional Rp 7.500.000
Perhitungan laba per bulan
a. Penjualan 50 porsi x Rp 7.000 x 30 hari Rp 10.500.000
b. Biaya operasional Rp (7.500.000)
Laba bersih Rp 3.000.000

Ilustrasi peluang usaha warung tenda ini perkiraan BEPnya adalah 2 bulan.

Kiat bisnis dan pemasaran usaha warung tenda

Berikut beberapa kiat usaha makanan atau kuliner warung tenda yang bisa Anda praktekkan :

  1. Raciklah masakan sejak dari rumah. Aktivitas memasak di warung tenda tak boleh terlalu banyak memakan waktu. Untuk menu penyet misalnya, semua bahan lauk seperti ayam dan bebek telah diungkep di rumah. Jika ada pesanan dari konsumen, tinggal goreng.
  2. Hindarkan makanan dari debu. Masukkan bahan makanan dalam etalase, beri penutup untuk lauk atau gorengan yang disajikan di meja konsumen
  3. Berikan harga diskon untuk awal buka usaha agar masyarakat tertarik untuk mencoba mencicipi.
  4. Jangan marah atau malu jika ada kritik dari konsumen, terutama di awal buka usaha.

Demikian info tentang usaha warung tenda jadi alternatif, semoga postingan kali ini mencerahkan kalian. Kami berharap postingan ini disebarluaskan supaya semakin banyak yang memperoleh manfaat.

Referensi:

Ternyata belajar internet itu mengasyikan, apalagi bisa punya penghasilan 20 jutaan per bulan... rasanya gimana gitu... Tapi gimana cara belajarnya?? Klik gambar di bawah untuk dapat solusinya

Leave a Comment