Peluang Bisnis

Bisnis Dunia Buah Konsep Baru One Stop Shopping

bisnis dunia buah konsep baru one stop shopping

Sekarang kami akan jelaskan tentang bisnis dunia buah konsep baru one stop shopping. Ini adalah konsep baru dalam memaksimalkan potensi buah-buahan sebagai komoditi bisnis. Sebuah one stop shopping yang berhubungan dengan buah. Dalam satu tempat, Anda bisa menghadirkan beberapa jenis usaha sekaligus.

bisnis dunia buah konsep baru one stop shopping

Jenis Bisnis Dunia Buah

Berikut beberapa usaha yang bisa dihadirkan dalam satu tempat sekaligus yaitu :

a. Toko buah atau usaha kios buah seperti biasanya.

b. Parsel buah-buahan

Menata buah untuk digunakan sebagai oleh-oleh dan hantaran. Anda bisa memodifikasi bentuk hantaran agar tidak melulu buah ditumpuk dalam keranjang saja. Buah-buahan dapat dikreasi menjadi aneka bentuk boneka, bentuk lampion, dll.

c. Jus buah

Buah dibikin jus itu sudah biasa. Anda harus membuatnya jadi beda. Misalnya dengan membuat layer (lapisan) pada segelas jus, memberikan ornamen misalnya dengan lelehan coklat yang menempel pada dinding dalam gelas, menambahkan float di atas jus, menaburkan kepingan coklat di atas jus, dll. Untuk membuat aneka kreasi jus ini, Anda bisa berburu resep di toko buku atau di internet.

d. Aneka makanan berbahan buah

Keripik buah, pudding buah, cake buah adalah contoh-contoh makanan berbahan buah. Jika Anda kerepotan dalam membuatnya, Anda bisa bekerja sama dengan bakery, cakery, atau siapa saja untuk menitipkan dagangan berupa aneka makanan berbahan buah di toko Anda.

Bagi Anda pemula dalam bisnis, mungkin akan memandang one stop shopping buah ini sebagai sebuah bisnis yang ribet. Padahal, konsep ini justru akan meminimalkan jumlah buah yang terbuang karena rusak atau busuk.

Buah yang sedikit berkurang kualitasnya, misal alpukat yang terlalu matang, dapat Anda sortir untuk bahan jus. Buah yang sedikit cacat, misal tergencet kotak buah, dapat Anda sortir untuk bahan pembuatan makanan. So, Anda bahkan bisa zero lost!

Strategi awal usaha dunia buah

Bila ingin bisnis dunia buah, berikut beberapa strategi awalnya

  1. Cari info suplier buah lokal dan impor yang berkualitas.
  2. Pelajari resep aneka kreasi jus dan uji cobalah di rumah hingga Anda mahir membuatnya.
  3. Hubungi bakery, cakery, atau siapa pun produsen makanan ringan berbahan dasar buah untuk menitipkan produknya di toko Anda. Jika Anda sempat dan mampu, Anda bisa memproduksinya sendiri.
Permodalan usaha dunia buah

Persiapan modal bisnis dunia buah yaitu sebagai berikut :

  1. Sewa tempat yang cukup luas, minimal 4 X 5 m. Tempat yang lega akan membuat konsumen nyaman dalam memilih buah.
  2. Meja untuk meletakkan buah. Biasanya meja ini didesain khusus agar buah nampak banyak dan bagus.
  3. Akan lebih mudah jika Anda menggunakan timbangan digital.
  4. Peralatan jus buah (blender, pisau, gelas, dll)
  5. Beberapa set meja kursi untuk pembeli jus buah.
  6. Etalase atau rak untuk aneka makanan berbahan buah.
  7. Dana awal untuk membeli buah-buahan.

Analisis usaha dunia buah

Berikut contoh perhitungan BEP bisnis dunia buah :

Modal awal
Sewa tempat Rp 4.000.000
Rak buah Rp 1.000.000
Timbangan digital, pisau Rp 300.000
Blender, gelas, termos es, dll Rp 600.000
Meja kursi, spanduk Rp 1.000.000
Etalase Rp 500.000
Total modal Rp 7.400.000
Biaya operasional
Pembelian buah-buahan Rp 4.000.000
Kantong plastik, cup, sedotan Rp 150.000
Pembelian bahan kue, gula pasir, bahan tambahan jus Rp 2.000.000
Listrik, transport, telepon Rp 500.000
Gaji karyawan 2 orang Rp 1.000.000
Rp 7.650.000
Perhitungan laba per bulan
Penjualan buah Rp 150.000 x 30 hari Rp 4.500.000
Penjualan jus Rp 100.000 x 30 hari Rp 3.000.000
Penjualan makanan 100.000 x 30 hari Rp 3.000.000
Total penjualan Rp 10.500.000
Biaya operasional Rp (7.650.000)
Laba bersih Rp 2.850.000

Perkiraan BEP 3 bulan

Kiat dan pemasaran usaha dunia buah

Berikut kiat dalam pemasaran bisnis dunia buah yaitu

  1. Buat brosur yang menampilkan keunikan one stop shopping buah-buahan milik Anda. Sebarkan ke perumahan, kantor-kantor, kampus, dll.
  2. Pajang hanya buah-buahan berkualitas bagus. Manfaatkan buah yang kurang bagus untuk mengolah makanan berbahan buah.
  3. Seri info jenis buah yang harganya sedang murah, beri tulisan harga dengan ukuran cukup besar agar mudah dibaca dari jauh. Anda juga bisa manurunkan harga salah satu jenis buah sebagai daya tarik. Meskipun hanya satu jenis buah yang Anda buat miring harganya, konsumen akan tertarik untuk membeli jenis buah atau aneka produk lain yang Anda sediakan.

Demikian info berkaitan denganĀ bisnis dunia buah konsep baru one stop shopping, kami harap post ini mencerahkan kalian. Kami berharap artikel ini dishare agar semakin banyak yang mendapatkan manfaat.

Referensi:

Leave a Comment